1º ano participa de experiências de educação ambiental e nutricional por meio do plantio, colheita, estudo e degustação de rabanetes
Educação
O 1º ano do Colégio Sagrado Coração de Jesus, Unidade Educacional do SAGRADO – Rede de Educação em Ponta Grossa/PR, participou de uma atividade diferenciada de Ciências sobre o plantio de rabanetes.
Inicialmente, em Sala de Aula, os educandos conheceram sobre o rabanete através da teoria e aprenderam que esse vegetal crucífero é conhecido por seu sabor levemente picante e textura crocante, sendo uma excelente fonte de nutrientes, como vitamina e ferro. Na sequência, eles foram à Horta da Unidade Educacional para compreender como é na prática o processo do plantio, cultivo, desenvolvimento e colheita.
Os próprios educandos fizeram o plantio dos rabanetes com a supervisão das educadoras regentes. Com a prática eles compreenderam como é o processo e a importância de preparar corretamente o solo para que o vegetal cresça saudável e forte.
Essa atividade também promoveu a educação ambiental, pois incentivou o respeito pela natureza e despertou a consciência sobre a importância da sustentabilidade. Além disso, foi uma oportunidade para que os educandos aprendam sobre o ciclo de vida das plantas e desenvolvam habilidades práticas de jardinagem.
Para complementar essa experiência, o 1º ano recebeu a visita especial da nutricionista Alexia Ribas, que explicou os benefícios de incluir o rabanete na alimentação diária. Os educandos tiveram a oportunidade de degustar o vegetal, embora alguns ainda estivessem relutantes. Para incentivar o consumo, a nutricionista apresentou uma receita criativa de chips de rabanete, mostrando uma forma saborosa e saudável de consumir o alimento. A atividade proporcionou um aprendizado prático e nutritivo para todos.