As crianças do Infantil III.1 do Colégio Sagrado Coração de Jesus, Unidade Educacional do SAGRADO – Rede de Educação em Ponta Grossa/PR, participaram de uma experiência pedagógica voltada ao conhecimento das raízes comestíveis e à importância de uma alimentação saudável. A proposta proporcionou momentos de investigação, descobertas e aprendizagem, relacionando os alimentos presentes no cotidiano aos seus benefícios para a saúde.

A experiência teve início com uma roda de conversa entre as crianças e as educadoras, durante a qual foram apresentadas algumas das principais raízes utilizadas na alimentação, como cenoura, mandioca, beterraba e batata-doce. Ao longo do diálogo, os educandos puderam conhecer as características desses alimentos, compartilhar conhecimentos prévios e compreender a importância dos nutrientes para o crescimento e o desenvolvimento do corpo humano.

Para ampliar a aprendizagem, as educadoras propuseram o preparo de uma receita utilizando uma das raízes estudadas. O alimento escolhido foi a cenoura, utilizada na preparação de um bolo. A vivência possibilitou aproximar os conhecimentos construídos durante a conversa de uma experiência culinária, estimulando a curiosidade, a percepção sensorial e o interesse pelos alimentos.

Além de contribuir para a compreensão sobre hábitos alimentares saudáveis, a proposta destacou a alimentação como uma importante oportunidade de aprendizagem e socialização. Por meio da experiência, os educandos puderam perceber que o ato de se alimentar vai além da necessidade de nutrir o organismo, envolvendo também sabores, sensações, convivência e partilha.

A iniciativa reforçou a importância de práticas pedagógicas que valorizam a experimentação e a participação ativa das crianças, promovendo o desenvolvimento da autonomia, da interação social e da construção de conhecimentos significativos desde a infância.